在報稅的時候，如果有個員工的社保和公積金沒有扣除而賬上做工資表的時候扣除了，應該按照實際繳納社保和公積金的情況來報稅。因此，需要調整報稅信息，將其應繳社保和公積金的金額補繳回去，不影響員工的個稅繳納。另外，還需要核實員工實際繳納的社保和公積金的金額，以及備注相關憑證，以備后期查詢。 拓展： 在報稅時，還可以根據當前的社保和公積金的政策，查看員工應當繳納的社保和公積金金額，并根據實際繳納情況作出及時調整，以保障員工社會保險正常繳納，以及員工的薪資得到正確報稅。