銷售水果的稅率是由每個國家/地區的稅收政策來決定的，具體稅率可能會有所不同。 例如，在中國大陸，通常情況下，經營銷售食品（包括水果）的增值稅稅率為13%，而根據《財政部、國家稅務總局關于調整部分稅收政策促進民營經濟發展的通知》（財稅〔2018〕11號文）規定，從2018年4月1日起，營業收入500萬元以上，營業收入500萬元以下的民營企業的食品（包括水果）銷售的增值稅稅率為9%。 同樣，在美國，銷售水果的稅率也不一樣。根據美國稅收政策，銷售的水果的稅率取決于銷售的水果屬于鮮果還是加工果品。銷售鮮果的稅率為0，但如果是加工果品（如水果果汁、果醬等），則需要支付一個銷售稅，通常是6.5％。 除此之外，政府也可能會定期調整稅率，所以最好應隨時關注當地政府的最新稅收政策。 在涉及稅收的問題上，要特別注意，以免出現問題。例如，稅務機構和相關稅務部門更改稅率后，企業就需要重新檢查自己的財務報表，以確保不會錯過任何稅務，否則可能會承擔額外的財務責任。