采購合同是一定要供應商出具的合同，它是采購和供應商之間訂立貨物買賣關系的憑證。采購合同書應該包括甲乙雙方的名稱及地址，采購貨物的名稱、數量、質量要求、價格、交付時間及送達的方式、有效期、合同的生效和失效時間、應付款項的流向及方式、結算時間、雙方的權利義務等內容。 拓展知識：在采購合同中，雙方的權利和義務應當明確，要注意把危險和實際的責任關系納入合同之中，以保障雙方的合法利益，并要求對付款、交付、履行、違約責任等均逐一規定，以免發生糾紛。一般情況下，采購合同應當由甲方在開始時先簽訂，乙方在收到甲方簽好的合同后，再簽字確認即可。