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老師,客房部,洗衣房前臺這些部門的收入和費用計入哪

84785006| 提問時間:2023 01/11 21:51
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良老師1
金牌答疑老師
職稱:計算機高級
客房部、洗衣房前臺的收入和費用均由酒店管理部門計入??头坎康氖杖胫饕獊碓从诰频昕头康某鲎狻⒎召M、客房服務訂購的收入等。而客房部的費用主要包括客房供應品購買費用、客房設備的維修保養(yǎng)費用等。洗衣房前臺的收入則主要來源于洗衣房服務訂購收入,而費用則主要有洗衣劑和柔軟劑的購買費用,洗衣機及衣物干燥機的維修費用等。 除了上述的收入和費用外,客房部和洗衣房前臺還會給酒店管理部門帶來一定的人力費用,因為客房部需要相關的服務人員,而洗衣房前臺也需要安排人員打掃衛(wèi)生和洗衣服務等。因此,酒店管理部門必須考慮客房部和洗衣房前臺的人力費用,以及收入和費用的變動情況,以便讓整個酒店運營達到最優(yōu)效益。 拓展知識:現(xiàn)代酒店運營管理以質量為基本準則,其管理重點在于:質量控制、成本控制和服務管理。質量控制是酒店最重要的管理工作,側重于酒店各項服務質量的維持和改善,以達到顧客的需求和期望;成本控制是酒店管理必不可少的管理工作,旨在最大限度地降低成本,以便提高酒店的經(jīng)濟效益;服務管理旨在提高服務水平,向顧客提供更優(yōu)質的服務,以滿足顧客的需求。
2023 01/11 21:59
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