該白酒生產企業為增值稅一般納稅人，2021年八月銷售白酒開具增值稅專用發票上的銷售額800萬，已收取包裝物押金23.4萬元，本月逾期未退還包裝物押金56.5萬元。根據增值稅法律法規，這批白酒本月應交增值稅額為：800萬*17%=136萬元。本月增值稅征收標準為17%，該企業應按規定從本月銷售白酒中征收增值稅136萬元，且不可以抵扣進項稅額。 拓展知識：增值稅征收的方式有征稅率法和征收率法，根據企業的業務狀況，可以采取不同的稅收方式，有利于企業降低稅負。一般來說，企業可以根據其營業收入和稅收征收率，利用比率法計算增值稅額，從而更準確快速地實現稅負管理。