員工在公司食堂免費吃午餐不屬于個人所得稅的范疇，因此不用納稅。根據《個人所得稅法》的第三條規定：“個人所得稅的征稅對象，是指居民獲得的以下各項所得：（一）財產所得；（二）勞動所得；（三）經營所得；（四）營利性財產所得；（五）財產轉讓所得；（六）無形資產收益所得；（七）偶然所得。”其中的食堂就不屬于以上任何一種范疇，因此不受到個人所得稅的影響。 另外,個人所得稅的“財產轉讓所得”按照一定的定義來理解，其是指財產的轉讓及轉讓后的所得，但與公司食堂免費吃午餐無關。 此外，要注意的是，個人所得稅的拆分和計算需要妥善處理，可分為兩部分，第一部分是貨幣財產所得，第二部分是貨幣以外的財產所得，包括非貨幣財產所得和非貨幣財產收益所得。因此，個人在計算自己的個人所得稅時要特別注意，不僅要把貨幣所得計算在內，還要考慮貨幣以外的財產所得。 總結而言，員工在公司食堂免費吃午餐不屬于個人所得稅的范疇，不受征稅。但是，個人因財產狀況的不同，計算個人所得稅時，要考慮到貨幣以及貨幣以外的財產所得，以確保按照規定繳納應稅所得額。