一般納稅人物流公司倉儲費和運費的稅率是17％，根據《中華人民共和國稅收法》第四十九條的規定，物流公司的倉儲費和運費屬于服務類收入，受到增值稅稅率的征稅。2017年6月1日起，根據國務院令第785號文件，服務類收入征收的增值稅稅率為17％。 此外，在確定物流公司具體的倉儲費和運費的稅收時，還需要注意，當物流公司的收入超過5萬元的時候，必須做統計申報，并且需要繳納相應的發票稅。 以上是關于一般納稅人物流公司倉儲費和運費的稅率介紹，以及相關稅率征收的拓展知識。今后，在企業繳納稅收時，還需根據具體情況作出調整和適當的稅收規定來確保稅收繳納的準確性。