要回答這個問題，首先要明確你們提供的服務是屬于哪種性質的。如果你們提供的主要是健康管理服務，而保健品只是服務的一部分，那么開票就應該按照服務的稅率開發票，而不是保健品的稅率。如果你們的服務主要是銷售保健品，而健康管理服務只是附屬服務，那么開票就應該按照保健品的稅率開發票，而不是服務的稅率。 拓展知識：開發票是企業和個體戶進行實物交易或服務交易時，對買方和賣方提供的一種金錢憑證，買方可以以此證明自己支付了某具體產品或服務費用，賣方也可以以此證明自己已經提供了某具體產品或服務。