老師好！車間工人趕貨加班餐費(fèi)記入費(fèi)用類科目，具體分類科目可以根據(jù)企業(yè)趕貨加班餐費(fèi)費(fèi)用的用途去安排。根據(jù)會計(jì)準(zhǔn)則，費(fèi)用可以安排到財(cái)務(wù)費(fèi)用、行政費(fèi)用、制造費(fèi)用等費(fèi)用類科目當(dāng)中，可以定義為趕貨加班餐費(fèi)等科目。費(fèi)用的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)也十分重要，一般費(fèi)用包括實(shí)際發(fā)生費(fèi)用、可以合理預(yù)測發(fā)生但尚未發(fā)生的確定性費(fèi)用、以及不確定性費(fèi)用。 拓展知識： 會計(jì)準(zhǔn)則規(guī)定，費(fèi)用包含：（1）實(shí)際發(fā)生費(fèi)用（指因企業(yè)經(jīng)營活動所必須支付的費(fèi)用）；（2）可以合理預(yù)濁發(fā)生但尚未發(fā)生的確定性費(fèi)用；（3）不確定性費(fèi)用（指具有不確定性費(fèi)用的支出）。此外，費(fèi)用的記賬還需要遵循原則：（1）實(shí)際發(fā)生原則（權(quán)責(zé)發(fā)生原則）；（2）現(xiàn)金支出原則；（3）推導(dǎo)原則；（4）可預(yù)收原則；（5）會計(jì)期間支付原則；（6）稅金會計(jì)原則；（7）管理層支付原則等。