開的增值稅專用發票，備注有差額征稅字樣，是指該發票上會有“差額征稅”的備注，以指明該發票是差額征稅收入的證明，便于稅務機關核查認定，主要有四種情況：一是按照實際收入實行差額征收；二是采用補貼后應征稅額實行差額征收；三是采用增值稅特殊管理政策實行差額征收；四是采用國家允許的其他適用的方法實行差額征收。差額征收的優惠范圍、稅率以及計算方法均以收入所在地的稅務機關規定為準。 拓展知識：出現差額征稅需要遵守的稅收稽查的基本原則包括公平原則、合法性原則、完整性原則、公正性原則、公示原則、靈活性原則以及平等原則等，這些原則是確保稅收稽查正確、合理、公平的基礎。