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老師,皮蛋加工廠屬于什么行業?聽實操課要聽哪個?成本核算要聽哪個課程

84784999| 提問時間:2023 01/19 22:32
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良老師1
金牌答疑老師
職稱:計算機高級
皮蛋加工廠屬于食品加工行業,可以分為加工、包裝、運輸三個主要階段。聽實操課時,可以聽《食品質量控制與安全管理》這門課,這門課主要介紹食品加工行業的檢測方法、防治食品安全的措施以及食品企業安全管理系統的建立。此外,還可以聽《食品加工工程原理》這門課,這門課介紹有關食品工程的基礎知識,涉及食品加工技術、冷處理、檢驗與控制、企業財務管理等內容。而成本核算課程則可以參考《成本核算與分析》這門課,這門課主要講解企業成本核算與分析方法,重點涉及成本計算、分析、管理與決策的相關理論和實踐。 以上只是概述,要想更好的掌握食品加工行業的知識,還應該掌握一些其他知識,比如,了解現代食品技術、食品工業機械化管理系統、食品營養及其影響,還要掌握企業管理及其有關法律法規,為企業發展打下良好的基礎。
2023 01/19 22:42
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