結轉成本是指將未完成成本按照某一定額成本支出原則，從當期進行結轉至下一期，以達到計算成本的目的。在本例中，應對90件貨物發出的情況，且100件發票開出的情況，可以通過下列步驟來結轉成本： 1.先從實際發出貨物90件開始計算，實際發出貨物90件的成本應當從本期成本中減去，將剩余的貨物10件發出的成本結轉至下月，以償還本期成本。 2.根據開出發票100件的情況，可以采用折舊等方式，將剩余的貨物10件的成本也結轉至下月，以償還本期成本。 3.將本期的成本結轉給下期，可以使用“成本結轉賬”，將本期未完全支付的成本記錄到賬戶上，便于查閱未完成的成本情況。 以上是本題的解答，其中涉及的技術有成本結轉賬、折舊等。這些技術都與會計和經濟學有關，平時可以多研究了解，熟悉各種技術，這樣才能真正掌握結轉成本這一技術。