委托加工是指委托方將自身生產能力不足的物料和材料交付給加工廠在規定期限內加工完成交付，由此產生的稅務負擔由雙方在加工協議中約定承擔，委托方只針對支付加工費交進項稅是錯誤的，因為在加工協議中除了委托方向加工廠支付的加工費外，還需要根據約定的加工方式準備其他材料和物料，這些材料和物料也會交納增值稅，即進項稅；此外，委托加工可能還包括運雜費、管理費等，這些費用也會交納相應的進項稅。拓展知識：如果涉及到應稅改革后要求辦理分類納稅，那么除了上述涉及到應稅服務外，還可以分別在扣除后的稅后所得中享受優惠政策，加大優惠稅率，從而降低稅負，獲取更多的稅收優惠。