根據《中華人民共和國增值稅政策法》規定，發生在境內的服務業務應納稅，如果國內公司與香港公司之間的服務業務發生在中國境內，發生稅務征收，則國內公司應當開具增值稅專用發票，并應當繳納相應的增值稅。 如果服務業務發生在香港，那么香港公司應當根據香港的稅法規定處理，國內公司則無需開具增值稅發票。 此外，如果服務業務發生在境外，國內公司可以根據對外支付報銷憑證或者其他相關文件，開具增值稅專用發票，實行稅收進口稅處理。 總的來說，國內公司與香港公司之間的服務業務，增值稅發票的開具，取決于服務業務的具體發生地，若服務業務發生在中國境內，那么國內公司應當開具增值稅專用發票，繳納相應的增值稅；若服務業務發生在香港，則需根據香港的稅法規定處理；若服務業務發生在境外，國內公司可根據對外支付憑證或其他文件，開具增值稅專用發票，實行稅收進口稅處理。