應該開具單張發票。因為該合同中明確買賣雙方有約定，根據有關法律規定，當買賣雙方有約定價款時，買賣雙方有權確認價款及費用，銷售方可以對實際賣出的1000張IC卡開出一張5000元的發票。此發票中，需要體現出商品名稱、數量、價款，以及贈送的200張IC卡的信息，以便購買方報銷。 拓展知識： 開具發票時，需要根據不同的業務情況選擇不同的發票種類，共分為普通發票、專用發票、卷式發票和平推發票等。普通發票可以實現買賣雙方報銷；專用發票有其自身的特殊用途，適合大額款項發票；卷式發票是指金融機構所開具的發票；平推發票指向廠家壟斷性采購Merchandise、工程、服務等貨物，可以拆分開具多張發票。