飯店請客的費用應當計入“管理費用”這一類的科目中。具體來說，應當計入管理費用下的“招待費”，其編碼為6501。 招待費是指企業按規定支付給客戶或接待人員用于接待活動的費用，包括餐飲費、住宿費、接待費、出行費等。企業采取現金、支票、轉賬或持卡支付的方式付款，可以把這些支出歸入招待費科目。 招待費的計入，不僅僅要反映企業支出的費用，還要反映用招待費支付的時間、人員、單據、摘要、金額等信息，以及受招待人員的單位名稱等信息。 此外，招待費也是企業納稅人計入到扣除項目中，可以作為稅務減免的費用，可以減稅，所以記錄招待費時，一定要注意記錄完整，以備核算時使用。