如果你要在一個鮮花店采購鮮花，并向客戶出售，那么在開具發票時，大類需要開"購銷（進銷）"這一類的發票。根據國家《中華人民共和國財政稅收法》的規定，購銷發票是指“經營單位主動采購或者銷售貨物所開具的發票”。因此，你需要在鮮花店采購鮮花，向客戶銷售時開具購銷發票，發票的明細應該是采購的鮮花的名稱以及數量以及金額等信息。 購銷發票的開具原則上也需要滿足由購貨單位提供的真實的購貨憑證和購貨數量金額，同時由銷售單位提供出售證明。另外，納稅人在開具購銷發票時，必須把清單、合同以及發票的序列號等信息寫入發票上，以證明購銷發票的真實性和準確性。 拓展知識：購銷發票作為一種稅務發票，也叫做普通發票，是經營單位采購或者出售貨物時開具的一種發票。購銷發票的作用不僅僅是憑證，更是涉稅的證明，可以作為稅收的優惠憑證。因此，在采購鮮花或者出售鮮花時，開具購銷發票是必不可少的要求。