損耗是指實際用量與標準用量的差額，并不是將實際用量減去標準用量，但實際如此計算也可以看出損耗的存在.損耗的存在是正常的，因為實際用量比標準用量要大，這是由于物料丟失、破損或造成污染等原因造成的。如印刷行業中，損耗就體現在紙張上，而化學工藝中，損耗就體現在產品質量上。損耗的另一個主要特點是很難及時了解，因為損耗的形成過程是不斷累積的，有慢有快，甚至有忽然發生的時候。因此，損耗只能隨機抽查，檢查工廠的生產情況，以及定期進行統計抽樣，以準確發現和識別損耗的出現。同時，要建立一套完善的損耗管理制度，處理損耗問題，控制損耗，最大限度地降低損耗，提高生產效率。