一般情況下，食堂外包費用需要記入往來賬戶科目——“應付賬款”和“其他應付款”。此類科目均屬于貸記賬戶科目，歸屬于負債類科目。每當食堂外包費用發生時，需要經過如下記賬操作： 首先，應付賬款或者其他應付款增加，記貸，金額是外包費用的金額； 其次，現金或者銀行存款減少，記借，金額是外包費用的金額； 最后，可能需要增加收入或者稅金科目，如果有發票，則需要記貸，比如銷售稅金，金額是外包費用的金額，除了銷售稅金，還有其他的稅金類的科目，都可以增加，但是發票根據稅率有不同，要及時增加。 以上就是食堂外包費用記賬的操作，記賬要有條不紊，按照賬簿記賬規則要求嚴格記賬，及時增加應付賬款或者其他應付款，稅金也是要及時記賬，以免影響企業資金流動，也要避免因記賬失誤而導致資金損失。 拓展知識：往來賬戶是指在生產和經營過程中，企業與客戶和他人來往的金融賬戶，它們包括應收賬款、預付賬款、應付賬款、其他應收款、其他應付款等，用來記錄企業與他人之間因貨幣性責任和權益而發生的借貸關系。