職校會計專業主要為學生提供基本的會計知識，學習內容涵蓋財務會計、稅務會計、審計、成本核算、管理會計等一系列會計理論和實務。對學習者來說，首先要掌握會計學原理及其概念，理解財務會計信息的報告機制，掌握會計記錄、報告、分析、評價及其用途；其次要掌握稅務會計信息的報告機制及納稅人的權利和義務，以及稅務規定的各項相關法律法規；此外，還要學習審計的基本知識及其操作技能，以及會計信息的不同測量方法。 除此以外，在拓展知識方面，職校會計專業學生可以參與國際會計準則的學習，學習會計核算以及信息技術的應用，使其具有跨國范圍內審計和會計服務的能力。此外，也可以參加會計實踐技能，培養專業能力和實踐能力，如熟悉電子會計軟件的應用，在財務會計、稅務會計、審計、成本核算、管理會計等方面都能有更深入的掌握。