如果您要在農村小飯店吃飯，可以嘗試在小飯店支付300元，以顯示是一項工作支出，并由老板開具收據。根據中國稅法，稅前扣除的工作支出在每月支出總額的基礎上，每月的有效支出上限不得超過5000元，其中，每項有效支出上限不超過500元。因此，當您在小飯店消費金額小于或等于500元時，可以進行稅前扣除。 拓展知識： 稅前扣除具體包括工作支出、住房保障費用、子女教育支出、繼續教育支出、大病保險支出、非營利性組織捐贈支出等，每年的稅前扣除上限需要結合個人的支出情況實際加以計算。