答：不能。用具并不屬于福利費的范疇，福利費是指一定定額的費用，一般是按月發放的，用于公司為員工提供的福利產品、服務和其他增值服務，以及其他支出。而食堂用具是指公司為員工提供用于吃飯的一切設備、用品，如：大碗、小碗、筷子、勺子、碗叉等，這些用品都不屬于福利費，它們是公司提供的一種基本的就餐服務，是公司的基礎設施，所以不包括在福利費中。 拓展知識：福利費還可以指公司為員工提供的福利性支出，如節日禮品、旅游、體檢、培訓等，以及員工社會保險繳費等。該支出不僅需滿足員工的基本福利需求，還有助于增強員工的工作滿意度。