存貨的盤點方法有： 1. 全面盤點法：這種盤點方式主要是在一定的時間周期內(nèi)將所有的存貨物品進行統(tǒng)計清點，比如每年一次，每季度一次，每月一次或每周一次，將所有的存貨物品清點一遍。這種方式有利于及時發(fā)現(xiàn)存貨異常及資金流失，但需要大量人力及時間去清點，且為防止誤差增加，需要有一定的統(tǒng)計水平； 2. 移動盤點法：該盤點方式的核心是在定期的盤點基礎上，在每次發(fā)貨以及收貨的時候按照既定標準對存貨物品進行清點，即將收貨的存貨物品和發(fā)貨的存貨物品分別加以清點，這樣可以及時發(fā)現(xiàn)錯漏，有利于存貨量的實時跟蹤，同時也降低了全面清點所需要的時間； 3. 分類盤點法：這種盤點方法是將存貨物品按照其所屬的相同類別進行分組，然后按照類別一一清點，這種方式有利于實現(xiàn)大量數(shù)據(jù)的快速清點，但是可能存在偏差，比如存貨物品的數(shù)量無法精確的分組清點，或者未能跟蹤到實際的發(fā)貨收貨等情況。 拓展知識： 此外，還有一種抽樣檢驗法，是將存貨物品隨機抽樣出來進行清點，這種方式可以有效的檢驗存貨物品的實際情況，可以在較短的時間和資源內(nèi)完成盤點，但不能全部發(fā)掘出存貨的隱藏問題，無法保證跟蹤存貨的實時流動情況。