在已經注銷的企業中，剩余發票是可以被注銷的。但是在實際操作中，這些剩余發票不能直接扔掉，而是必須按照注銷要求將其歸還稅務機關處理。一般發票必須在紙質發票上作注銷處理，發票抬頭上做注明“已注銷”的處理，并且將發票由企業的法定代表人送交稅務機關處理。此外，對于已經電子化的發票，可以在發票管理系統里進行注銷，然后將注銷發票的報表和備案文件歸檔稅務機關處理即可。拓展知識：發票注銷是發票開具、使用、管理、報銷實施中，發票當事人履行的一項責任，違反發票管理要求，在發票使用的過程中發生的發票錯誤和發票濫用，都需要將發票注銷掉，以確保發票的準確性和真實性，防止稅務稽查部門對發票開具使用情況及發表報銷情況進行識別和查驗。