計算過程： 銷售收入：20噸x￥2800 = ￥56000 成本：20噸x ￥2000 = ￥40000 毛利潤： ￥56000 - ￥40000 = ￥16000 會計分錄： （1）應收賬款：借 56000 貸 56000 （2）啤酒存貨：借 20000 貸 20000 （3）銷售收入：借 56000 貸 56000 （4）成本費用：借 40000 貸 40000 （5）毛利潤：借 16000 貸 16000 拓展知識： 會計分錄是會計會計憑證中最基本的單位，它是確定會計科目科目和數量金額的最小單位，它由借方科目和貸方科目組成。借方科目表示負債或資產的增加，貸方科目表示支出或所有者權益的增加。會計分錄的簽訂原則是借貸平衡原則，即不論是借方金額多還是貸方金額多，只要借貸平衡，就可寫出憑證。