開信用證的會計處理應(yīng)該是將銀行賬戶中相應(yīng)的存款余額減少，然后在“銀行存款”科目下記入付款金額，再增加“銀行未收利息”科目。此外，還要記錄對應(yīng)的貨物、服務(wù)的發(fā)運和收貨情況，并關(guān)聯(lián)銀行的應(yīng)收項目，以及供應(yīng)商的成本控制和應(yīng)付款項管理等。最后，在合適的時機(jī)，將銀行未收利息減去，增加利息收入，完成信用證的會計處理。