研發人員伙食費應歸入“業務招待費”科目。“業務招待費”相當于一種營銷成本，是企業為招待客商，以此拓展業務而發放的款項，銷售招待費發生在賣方，對應來說購買商在發生金額上扣減，科目存在貸方。從賣方角度看，業務招待費的科目是一種費用，因此應歸入應付賬款的科目，即“應付賬款—業務招待費”科目。 拓展知識：報銷伙食費時，需要“發票齊全”，也就是收票齊全的原則。發票齊全的要求是發票必須是正規發票，不能是普通發票；如果是團體就必須有團體結算單；另外，發票金額必須相等，發票號必須一樣。發票齊全保證了報銷伙食費的合法性，也保護企業的利益。