是的，購進免稅農產品可以抵扣進項稅。在進項稅中，有一部分稱為“扣除額”，可以用于抵扣購買原材料、機械設備、貨物、加工制造等所支付的進項稅費用。其中，農產品也是納入扣除額的范疇之一，因此，企業進行農產品采購時，可以使用扣除額抵扣對應的進項稅。 需要注意的是，免稅農產品并不是所有農產品，只有當政府頒布文件，特定種類或者特定地域的供應商出售的農產品才能夠享受免稅優惠。因此，購進免稅農產品時，企業應務必查閱有關文件，了解該產品是否能夠享受免稅政策，并盡量尋找地域、質量合格的供應商來源。 拓展知識：如果免稅農產品在購銷過程中出現質量問題，賣方不得不更換或者退貨給買方，那么買方可以申請相應的扣除額來抵扣購進的進項稅。