秸稈收購加工企業的免稅情況取決于當地的稅收政策和法律條款，一般情況下，秸稈收購加工企業有增值稅免稅或減免的權利。在經濟特區、高新技術產業開發區等特定區域，也會更具有利益的稅收政策和政策，以促進企業的發展。