根據(jù)《會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》的規(guī)定，工地買(mǎi)的礦泉水和押金屬于營(yíng)業(yè)費(fèi)用，因此應(yīng)該計(jì)入“營(yíng)業(yè)費(fèi)用”科目，即“借：營(yíng)業(yè)費(fèi)用”；“貸：現(xiàn)金”。營(yíng)業(yè)費(fèi)用是指企業(yè)在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中發(fā)生的實(shí)際支付的各種費(fèi)用，包括物料費(fèi)、工資費(fèi)、租賃費(fèi)、修理費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、技術(shù)服務(wù)費(fèi)等。押金是指企業(yè)為確保執(zhí)行合同，向買(mǎi)方支付的押金，押金一般不能抵扣營(yíng)業(yè)費(fèi)用，而是計(jì)入應(yīng)收賬款，即“借：應(yīng)收款”；“貸：現(xiàn)金”。