這三個賬戶有什么具體的用途？

應收賬款總賬是用來記錄客戶的應收賬款余額的；應收賬款明細賬用于記錄客戶每張應收賬款的金額、發生日期、到期日期等；應收賬款利潤表則用于計算公司的應收賬款利潤。