消費稅的征收環節主要有三種：第一種是直接征收，也就是按照國家明定的稅率對商品和服務者征收稅款；第二種是間接征收，也就是按照國家明定的稅率對商品的購買者征收稅款；第三種是雙重征收，也就是先對提供商品或服務者征收稅款，再對購買者征收稅款。