我們是勞務派遣公司，現(xiàn)在企業(yè)那邊出現(xiàn)了水電費 ，讓我們代付，在從員工工資扣除 、企業(yè)那邊代收但是不開具水電費 ，這個要緊嗎，是要簽訂合同嗎（像三方那種）