水產公司開給你的淡水產品是免稅的，你開出去是9%的稅率，水產公司開進來的免稅普票你可以按農產品抵扣9%的稅率。 水產品屬于農產品，養殖水產品者銷售自產水產品，免征增值稅，所以開具發票稅率欄填寫免稅。如果是流通環節銷售水產品，按照銷售農產品，適用稅率9%。另外小規模納稅人銷售水產品，征收率3%，銷售方按照實際適用的稅率或者征收率填寫稅率欄