1.如果幼兒園將收到的伙食費作為幼兒園收入的一部分，并且該項收入也是幼兒園盈利的來源之一，則可以計入其他業務收入。會計分錄為：借：現金等，貸：其他業務收入。 2.如果幼兒園屬于公立性質，不以該款項為幼兒園的收入來源，則可以計入其他應付款或者預收賬款科目。會計分錄為：借：現金等，貸：預收賬款/其他應付款。 3.支付伙食費時，以內部往來單據為附件支付給食堂經費。會計分錄為：借：其他應收款——食堂，貸：庫存現金。 4.月末，食堂依據輔助賬核算的支出并開具結算單據，按結算收據做以下分錄處理：借：應付職工薪酬——職工福利費，貸：其他應收款——食堂。同時，借：管理費用/生產成本等等，貸：應付職工薪酬——福利費。 關于伙食費是否免稅的問題，根據政策規定，幼兒園提供的保育和教育服務免征增值稅