超年限的工人簽勞務合同和給上社保的工資表是兩種不同的概念，因此需要分開處理。 勞務合同是指用人單位與勞動者之間簽訂的一種協議，用于規定勞動者在用人單位的工作內容、工作時間、工資待遇等事項。而社保則是指根據國家法律規定，由用人單位和勞動者共同繳納的社會保險費用，用于保障勞動者的社會保險權益。 對于超年限的工人簽勞務合同，其工資表應該單獨制作，與社保工資表分開。因為勞務合同和社保是兩種不同的法律關系，其工資核算和支付方式也有所不同。在勞務合同中，用人單位通常會根據協議約定向勞動者支付勞務報酬，這部分報酬不需要繳納社會保險費用。因此，超年限的工人簽勞務合同的工資表應該單獨列出勞務報酬，并不包括社保費用。 而對于給上社保的工資表，則應該根據國家和地方的相關規定，將勞動者的基本工資、津貼、獎金等收入列入，并計算出應繳納的社會保險費用。這部分工資表需要按照國家規定的格式和要求制作，并與社保機構進行對接，確保社保費用的正確繳納。 因此，建議將超年限的工人簽勞務合同的工資表和給上社保的工資表分開制作，以便更好地管理和核算。同時，在制作工資表時，應該遵守國家和地方的相關規定，確保工資表的合法性和規范性。