首先，分別計算肉類和蔬菜類的年訂貨量，因為題目中說了，“公司按照預測的銷售量確定訂貨量，年銷售量就是年訂貨量”，因此，把2.2表格中的數據加權，得到： 線下就餐桌數=120000/4=30000桌 線上共22000份 肉類的年訂貨量=30000*(1.5*0.25+1.5*0.25+1*0.25+1*0.2+1*0.2+1*0.22）+22000*（2*0.25+1*0.25+0.5*0.25+1*0.2+1*0.2+1*0.22）=81490千克

老師能用紙寫下來嗎？你這么寫我有點沒看明白。

同理，蔬菜類的年訂貨量=30000*(2*0.2+1*0.3+1*0.25+1*0.3+1*0.23）+22000*（(1*0.2+1*0.3+1*0.25+1*0.3+1*0.23）=72560千克

上面計算得出的數據，可以填寫下表。 計算的方式是，加總一下各個品類的預測年銷售量，加起來就是年訂貨量

第二行，根據題目直接填寫（第三個圖片里寫了），每次訂貨成本：肉類200元/次，蔬菜類150元/次

然后計算單位儲存成本=儲存總成本/儲存量。 肉類的單位儲存成本=（200*50+3*1200+1*1200）/1200=12.33 元/千克? 蔬菜的單位儲存成本=（150*80+1*1050+1*1050）/1050=13.43 元/千克

根據第1-3行計算得出的數據，然后可以計算第四行，經濟訂貨批量 公式是：經濟訂貨批量EOQ=√(2DS/H) 其中，D為商品年需求量（第一行數據），S為每次訂貨成本（第二行數據），H為單位商品年保管費用（第三行數據）

因此，肉類的經濟訂貨批量=√(2 × 81490 × 200/12.33 ) =1626千克 （√代表開方） 蔬菜的經濟訂貨批量=√(2 × 72560 × 150/13.43 )=1273千克

老師，那后的應該怎么計算呢

肉類的訂貨次數=81490/1626=50次 蔬菜的訂貨次數=72560/1273=57次

后面的呢，老師

肉類的年訂貨變動成本=50次*200元=10000元 蔬菜的年訂貨變動成本=57次*150元/次=8550元

經濟訂貨批量（EOQ）模型中，年儲存變動成本通常與單位商品的年儲存成本以及平均庫存量有關。 年儲存變動成本 = 單位商品的年儲存成本 × 平均庫存量 平均庫存量 = (經濟訂貨批量? / 2 肉類的年儲存變動成本 = 4 元/件 × ((1626件/ 2)=3252元 蔬菜的年儲存變動成本 = 2 元/件 × ((1273 件/ 2)=1273元

與批量有關的存貨總成本計算公式為：TIC=K×D/Q+Q/2×Kc ● D是每期對存貨的總需求。 ● Q是每次訂貨批量。 ● K是每次訂貨費用。 ● Kc是存貨變動存儲成本因此，肉類的與批量有關的存貨總成本=200*81490/1626+1626/2*3252=2653899.37元蔬菜的與批量有關的存貨總成本=150*72560/1273+1273/2*1273=818814.38元

希望解答能夠幫助到你，麻煩給個五星好評，謝謝

老師后面還有一個也是用這個資料，但是這個題這個題有關的應該怎么寫呢？

好的，稍后為你再計算一下

先算羊肉的總需求量，拿表格中的概率乘以需求量得出： D=6300*0.1+6510*0.2+6720*0.4+6930*0.12+7350*0.18=6774.6

然后計算不同保險儲備量時（保險儲備量（Safety Stock, SS）分別考慮為 0 千克、50 千克、100 千克、200 千克、300 千克。）, 再訂貨點的數據， 運用公式： 再訂貨點（ROP）的計算公式為： ROP = D + SS 其中，D 是平均交貨期內的需求量，SS 是保險儲備量 可以計算不同保險儲備量下的再訂貨點： 1.保險儲備量為 0 千克時：ROP = D + 0ROP = 6774.6 千克 2.保險儲備量為 50 千克時：ROP = D + 50ROP = 6774.6 千克 + 50 千克ROP = 6824.6 千克 3.保險儲備量為 100 千克時：ROP = D + 100ROP = 6774.6 千克 + 100 千克ROP = 6874.6 千克 4.保險儲備量為 200 千克時：ROP = D + 200ROP = 6774.6 千克 + 200 千克ROP = 6974.6 千克 5.保險儲備量為 300 千克時：ROP = D + 300ROP = 6774.6 千克 + 300 千克ROP = 7074.6 千克 因此，表格第一行橫著填寫：6774.6；6824.6 ；6874.6 ；6974.6 ；?7074.6

接下來計算缺貨成本BOC = (需求量 - (平均交貨期內的需求量 + 保險儲備量)) × 單位缺貨成本，其中需求量用經濟訂貨批量作為最大可能的需求量來估計最大可能的缺貨成本。 因此，保險儲備量為 0 千克時： BOC = (7300 - 6774.6) × 20=10508元 保險儲備量為 50 千克時： BOC = (7300 - (6774.6 + 50)) × 20=9508元 保險儲備量為 100 千克時： BOC = (7300 - (6774.6 + 100)) × 20=8508元 保險儲備量為 200 千克時： BOC = (7300 - (6774.6 + 200)) × 20=6508元 保險儲備量為 300 千克時： BOC = (7300 - (6774.6 + 300)) × 20=4508元 上述數據橫著填寫第二行

第三行，為了計算不同保險儲備量下的儲存成本，我們需要先確定幾個關鍵參數： 1.羊肉在平均交貨期內的需求量（D）為 6774.6 千克。 2.羊肉的經濟訂貨批量（Q）為 7300 千克。 3.每日送貨量（R）為 350 千克。 4.單位缺貨成本（S）為 20 元/千克。 保險儲備量（SS）分別考慮為 0 千克、50 千克、100 千克、200 千克、300 千克。 首先，我們需要計算再訂貨點（ROP），這是當現有庫存量下降到該點時觸發新訂單的點。 再訂貨點（ROP） = 平均交貨期內的需求量（D） + 保險儲備量（SS） 然后，我們需要計算安全庫存量（Safety Stock, SS），這等于保險儲備量（SS）。 儲存成本（Holding Cost, HC）通常是根據平均庫存量（Average Inventory, AI）和單位儲存成本（H）來計算的。單位儲存成本（H）在這里沒有直接給出，但我們可以假設一個值。為了簡化計算，我們假設單位儲存成本為單位缺貨成本的一半，即 10 元/千克。 平均庫存量（AI） = (經濟訂貨批量（Q） + 安全庫存量（SS）) / 2 儲存成本（HC） = 平均庫存量（AI） × 單位儲存成本（H） 現在，我們將使用這些公式來計算不同保險儲備量下的儲存成本。 保險儲備量為 0 千克時的儲存成本為：36500 元。 保險儲備量為 50 千克時的儲存成本為：36750 元。 保險儲備量為 100 千克時的儲存成本為：37000 元。 保險儲備量為 200 千克時的儲存成本為：37500 元。 保險儲備量為 300 千克時的儲存成本為：38000 元。 以上數據橫著填寫第三行

第四行總成本，把第二行第三行數據相加 得到總成本分別為： 保險儲備量為 0千克時： 總成本=10508元+36500 =?47008 元 保險儲備量為 50 千克時： 總成本=9508+36750=46258 元 保險儲備量為 100 千克時： 總成本=8508+37000 =45508?元 保險儲備量為 200 千克時： 總成本=6508+37500=? 44008元 保險儲備量為 300 千克時： 總成本=4508+38000=?42508 元 這些數據填寫進第四行，第五行選總成本最低的，也就是保險儲備300千克時

希望解答能夠幫助到你，麻煩給個五星好評，謝謝