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酒店早餐的成本要怎么核算才能準確一些 怎么才能合理的估計早餐用餐人數



你好!這個要有數據才能合理估計了。
成本,按實際消耗的材料,人工等確認
2024 06/03 11:50

84784973 

2024 06/03 11:51
通常酒店業,是怎么估計的

宋生老師 

2024 06/03 11:53
一般是先參考同位置的其他酒店,然后再根據住宿的人員來,最后,過比如一個月了,就有相應的比例和數據了

酒店早餐的成本要怎么核算才能準確一些 怎么才能合理的估計早餐用餐人數
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