這兩者有何區別？

你好，如果是你們自己公司的員工，你要給他買社保，如果不是你們自己公司的員工，你只是收服務費而已。不用給他們買社保了。

那公司的稅收方面呢？是一般納稅人，進項發票呢？只有工資表和其他的辦公費用的開支

你好，這個就直接影響了稅收了，如果是你們自己公司的員工的話，那對方應該把發票開給你們，然后你們做工資做成本 你們如果只是提供人工，可以申請簡易征收，就不用抵扣這些東西。

這么理解：員工要開勞務發票進來是嗎？

自己公司的員工不用開。不是自己公司的員工就需要開勞務發票。