餐飲公司使用的煤氣燃料，通常可以根據使用情況和會計核算的要求，記入以下會計科目： 1. 如果是即時使用，一般計入“主營業務成本”科目。因為煤氣是餐飲經營過程中的直接成本，用于菜品的制作等經營活動。 2. 如果購買了較多煤氣暫時未使用，先入庫存儲，可先計入“原材料”科目，待實際使用時再轉入“主營業務成本”。