員工就餐和客房就餐都是同一食堂，米面糧油蔬菜佐料干貨都是一起使用，無法區(qū)分怎么辦呢

你好，領用的時候沒有單獨分開嗎？

都是一個廚房那幾個廚師，只是月子餐會比較精細單獨做，但是大部分材料都是混用，少部分材料是專門給客人用的，員工和客人就餐混用的材料如何入賬處理呢

你好，那你根據(jù)用餐人數(shù)來分攤。還有，他們吃的都是一模一樣的嗎？應該不一樣吧。菜單里面也能分出來。 你們不需要給月子中心那邊提供菜單嗎？ 不用給客戶提供嗎

材料大部分時間都是買回來一起用的，沒有單獨分開領用，月子餐單獨使用只有名貴藥材和高檔海鮮單獨的可以直接進成本，但是混用的怎么處理呢

你好，混用的平均分攤，