合作社銷售社員玉米，需符合農產品自產自銷免稅條件。具體流程包括收集社員玉米生產資料，開具農產品收購發票，然后憑此發票向稅務局申請免稅認定。注意，需確保所有環節合法合規，詳細政策可咨詢當地稅務機關。