增值稅和所得稅都免嗎？

根據《中華人民共和國增值稅暫行條例》及相關政策規定，農業生產者銷售自產的農業產品可免征增值稅。具體到花卉和苗木行業，如果企業或個人直接從事植物的種植、收割，并銷售自產的花卉和樹苗，則這些產品屬于免稅范疇。然而，如果花卉和苗木是購進后再進行銷售的，則不享受免稅政策。

企業所得稅呢？

對于企業所得稅方面，企業從事林木的培育和種植項目的所得，免征企業所得稅；而花卉、茶以及其他飲料作物和香料作物的種植所得，則可以減半征收企業所得稅，即按法定稅率25%減半征收，執行12.5%的實際征收稅率