親愛的學員，您好！很高興能為您提供幫助，您的問題答復如下：
120*600作為委托加工物資的計劃成本，是因為這個數值代表了企業預計在委托外部單位加工這批物資時的成本。計劃成本是企業在進行成本核算時預先設定的一個標準成本，用于日常核算和控制實際成本。當實際成本與計劃成本發生差異時，這些差異會被記錄到材料成本差異科目中，以便于后續的調整和分析。
祝您學習愉快！