派出所和稽查局的被申請人和行政復議機關分別如下： 1.派出所的被申請人和行政復議機關：被申請人是指與行政復議的具體行政行為有利害關系的人或組織。派出所作為行政機關，其被申請人一般是派出所自身，而行政復議機關則是設立該派出所的部門或該部門所在的地方人民政府。 2.稽查局的被申請人和行政復議機關：稽查局被申請人是指作出具體行政行為的稅務機關。如果對稽查局的具體行政行為不服，該稅務機關是被申請人；若對扣繳義務人代扣、代收稅款行為不服，主管該扣繳義務人的稅務機關是被申請人；若對稅務機關的派出機構作出的具體行政行為不服，該派出機構是被申請人；若對法律、法規規定需要上級稅務機關批準的具體行政行為不服，最初報請批準的稅務機關是被申請人。而行政復議機關一般為當地的稅務機關