別除權是指在破產程序中，對破產人的特定財產享有擔保權的權利人，對該特定財產享有優先受償的權利。 簡單來說，就是當企業破產時，如果某些財產上已經設定了擔保物權（如抵押權、質權等），那么持有這些擔保物權的債權人就可以就這些特定的擔保財產優先于其他普通債權人獲得清償。 例如選項 C，破產人為自己的債務提供質押擔保，在破產時，質押權人就對質押財產享有別除權，可以優先受償。