資本化利息是指企業為了籌集資金而發生的費用，這些費用被計入所籌集資金的成本中，作為利息支出。資本化利息通常發生在企業進行固定資產投資、購買設備、建筑物等長期資產時，這些投資通常需要借款來 financing，而借款所產生的利息就被資本化，成為這些資產成本的一部分。

資本化利息的定義可以從以下幾個方面來理解：
1. **發生時間**：資本化利息通常發生在企業的長期投資活動中，而不是日常的經營活動中。
2. **計入成本**：資本化利息不是在實際發生時直接計入財務報表的損益表中，而是被計入所購買或建造的資產成本中。
3. **攤銷**：資本化利息會隨著資產的使用逐漸攤銷，在資產的使用壽命內，通過折舊或攤銷的方式計入損益表。
4. **與利息支出的區別**：利息支出是指企業在日常經營活動中產生的債務融資成本，如銀行借款的利息。資本化利息與利息支出的主要區別在于，資本化利息是長期資產的一部分，而利息支出是當期費用。

例如，如果一家公司借款1000萬元用于建造一棟新廠房，年利率為5%，那么這50萬元的利息（1000萬元 x 5%）不會在當年直接作為費用，而是被資本化，成為新廠房成本的一部分。在廠房的使用壽命內，這50萬元會通過折舊的方式攤銷，每年的折舊金額是50萬元除以廠房預計的使用年限。

資本化利息的計算和攤銷需要遵循會計準則，確保財務報表的準確性。在某些情況下，如果企業沒有足夠的未來收益來支持資本化利息的攤銷，可能會導致財務報表的誤導性。因此，會計專業人員需要謹慎處理資本化利息的會計處理。