合同合并和變更通常需要進行會計處理，因為它們涉及到企業的財務狀況和經營成果。以下是一些常見的會計處理步驟：
1. 合同合并：
   - 如果兩個或多個合同被合并成一個合同，需要評估合并后的合同是否與原合同在條款、條件和商業實質上相同。
   - 如果合并后的合同與原合同存在差異，需要對差異部分進行會計處理。例如，如果合并后的合同期限與原合同不同，需要根據新的合同期限調整攤銷或折舊。
   - 合并后的合同可能涉及到新的條款，如價格調整、交付條件等，這些變化可能需要根據會計準則進行相應的調整。
2. 合同變更：
   - 如果合同條款發生變更，需要評估變更是否對合同的商業實質產生重大影響。
   - 如果變更被認為是一個新合同，可能需要終止原合同并確認相關的收益或損失。例如，如果合同價格發生重大變化，可能需要根據新的價格調整收入和成本。
   - 如果合同變更僅涉及非實質性的條款，如合同中的小錯誤更正或僅涉及法律形式的變更，可能不需要進行專門的會計處理。

在進行會計處理時，企業需要遵守適用的會計準則，如國際財務報告準則（IFRS）或美國通用會計準則（US GAAP）。具體來說，企業可能需要考慮以下準則：

- IFRS 15《客戶合同收入》（IFRS 15 Revenue from Contracts with Customers）：適用于大多數客戶合同收入和成本的確認和計量。
- IAS 37《或有事項》（IAS 37 Provisions, Contingent Liabilities and Contingent Assets）：適用于因合同變更而產生的或有事項。
- US GAAP ASC 606《客戶合同收入》（ASC 606 Revenue from Contracts with Customers）：適用于美國上市公司的客戶合同收入和成本的確認和計量。

在某些情況下，合同合并和變更可能還需要遵守其他行業特定的準則或法規，如金融工具準則（IFRS 9或ASC 820）、租賃準則（IFRS 16或ASC 842）等。

總之，合同合并和變更通常需要進行會計處理，企業應根據合同變更的性質和影響，以及適用的會計準則進行相應的會計處理。建議在處理此類事項時，尋求專業會計或財務顧問的意見。