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火鍋加盟店的賬務核算 會計關注！
火鍋店在目前的市場上早就已經成為了比較常見的一個加盟項目，有不少的投資者都想要加盟火鍋店，作為財務人員，火鍋加盟店的賬務核算趕快了解一下吧！
加盟費，它是品牌持有人將企業品牌的無形資產（包括發明、專利、商標等）、組織管理資產、市場資產和人力資產等以合同的形式授予加盟商使用，加盟商按合同規定，在統一的經營模式下從事業務活動，并向品牌持有人支付一定的費用。
加盟費一般包括：
①品牌使用費：向品牌持有者按照約定的合同支付一定的費用。
②履約保證金：為確保被特許者履行特許經營合同，特許方可要求加盟方交付一定的保證金，這部分費用到合同期滿后，在加盟方沒有違約行為，沒有不清楚款項的情況時，特許方應無息退還給加盟方。
③品牌管理費：主要如市場營銷品牌推廣的費用。
④首批進貨費：如果是做實物產品的話，首批進貨的費用也需要考慮。一般會隨著加盟連鎖體系的合作方式和經營情況來確定首批的進貨費用。
【案例】木蘭餐飲管理公司（木蘭火鍋店）總部在北京，先全國開展加盟招商活動，重慶張三與木蘭公司簽訂加盟意向合同（該店鋪為重慶101號店），同時于2019年9月18日支付定金0.6萬元，10天后通過銀行轉賬支付加盟費10萬元（定金轉為加盟費合計為10.6萬），另支付履約保證金5萬元。2019年10月6日張三采購首批貨物為11.3萬元。加盟店統一按總部要求進行設計與裝修，店鋪租金、人工費用等其他費用，由加盟店自行承擔。
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