增量預算編制方法是指在編制預算時，按照前一期預算的基礎上，根據實際情況增加或減少預算數，以制定新的預算計劃的方法。

增量預算編制方法的優點是：
1. 相對簡單：該方法相對于其他預算編制方法而言，計算和編制比較簡單，不需要對所有預算項目進行重新評估。
2. 靈活性高：該方法可以根據實際情況進行調整，適應企業經營環境的變化，能夠及時反映企業的實際情況。
3. 節約成本：相對于其他預算編制方法，增量預算編制方法的編制成本較低，企業可以節約成本。

增量預算編制方法的缺點是：
1. 無法反映實際情況：如果企業的經營環境發生了較大的變化，增量預算編制方法就無法反映實際情況，可能導致預算失真。
2. 缺乏全面性：該方法只是在前一期預算的基礎上進行增加或減少，無法全面評估企業各方面的經營狀況，可能導致預算不夠全面。
3. 可能導致低效率：如果企業采用增量預算編制方法，可能會導致企業過度依賴歷史數據，缺乏創新，導致低效率。